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| 复配酶制剂【面包专用】 | |
| 描述： | 复配酶制剂是由多种生物酶制剂物理混合复配而成的绿色食品添加剂，具有安全、高效、经济等优点，方便快捷配料，减少配料工序及原材料浪费，能满足各种食品加工工艺的性能要求，广泛应用于食品加工过程中。 |
| 主要成分： | а-淀粉酶、木聚糖酶、葡糖氧化酶、麦芽糖淀粉酶、脂肪酶 |
| 使用方法： | 面粉量的0.1%-1.5%，用量需依据面粉质量和烘焙试验确定。取适量本品与面粉搅拌均匀即可。 |
| 包装规格： | 20kg/袋，10kg/箱，或按客户要求提供包装。 |
